2017年06月01日

ラッキョウ漬けヽ(^o^)丿


今年もこの時期が来ました。
今朝卸し団地 に行って買ってきて昼から下ごしらえして
さっきやっと終わりました・・・ 疲れました❗
でも、カレーの時かかせません。
タルタルソースに刻んで入れたり 身体にいいので、頑張りました。
美味しく出来ればいいですが…
仕上がりが楽しみです。


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Posted by いちご at 16:00│Comments(8)季節
この記事へのコメント
うわぁ~~頑張りましたね~~!!
自家製のラッキョウ漬けは美味しいですね~~

我が家は、、去年のラッキョウ漬けが残っているのでどうしようかなぁ~('Д')
Posted by キャンディーキャンディー at 2017年06月01日 17:23
わたしも今日漬けましたよ5Kg
先日マックスで見たら900円もしててびっくり
旦那が作ってくれるので助かります。
Posted by しおちゃんしおちゃん at 2017年06月01日 19:03
手間をかけた分美味しさも保証されてますよ~
我が家も去年のラッキョウが・・・
今年は思案中で~す。
Posted by こばちゃんこばちゃん at 2017年06月02日 12:55
自家製ラッキョウ漬けー美味しいですね
塩ラッキョウ~もあっさりして~
ちょっと小分けして塩昆布と混ぜて一時間位置いて食べたら美味しいよ~
Posted by のんき at 2017年06月02日 18:14
>キャンディーさん
去年パスしたので、今年は作りました。
ラッキョウ漬け買うと結構高いですよね・・・
Posted by いちごいちご at 2017年06月04日 07:33
>しおちゃん
今年高いです。近くのスーパーで。中々鳥取産が無くて卸し団地まで、行きました。
やっぱり鳥取産 人気です。
5k買って来たけど下ごしらえで、大分減りました。
しおちゃんご主人様に感謝ですね。
Posted by いちごいちご at 2017年06月04日 07:38
>こばちゃん
去年のがあればパスで、いいんじゃないですか??
でも身体に良いので沢山召し上がれ!!
Posted by いちごいちご at 2017年06月04日 07:40
>のんきさん
塩昆布何にでも合いますね・・・
やってみます。
昔は塩漬けした後  塩抜きして本漬けとか・・・
面倒でしたが、今簡単レシピで楽ですヽ(^o^)丿
Posted by いちごいちご at 2017年06月04日 07:46
 
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ラッキョウ漬けヽ(^o^)丿
    コメント(8)