2014年09月27日

栗の渋皮煮


苺の定植も終わりました。
栗いただいたので 渋皮煮作ってみました顔12
最近涼しくなって来たので
温かいお茶で楽しんでます


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Posted by いちご at 11:03│Comments(16) │季節
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この記事へのコメント
植えつけ終わり少しホッとしましたね。
渋皮本体に傷つけないようにむくのって大変。
なのに上手く剥けおいしそう。
Posted by しおちゃんしおちゃん at 2014年09月27日 15:21
おいしそうですね~~
私も早く作らなければ、、、焦っています。。。
Posted by キャンディーキャンディー at 2014年09月27日 16:44
苺の定植も終わったと思ったら栗の渋皮煮、
マメないちごさんを見習わないと・・・

お茶受けに最高～～ですね。
Posted by こばちゃんこばちゃん at 2014年09月27日 16:58
私も今日栗狩りに行ってきました

大きな栗で６，７０個ぐらいでしょうか　

ブロガさんの栗林で楽しく過ごしてきました

どうして食べたらいいかと思案中です
Posted by やまめやまめ at 2014年09月27日 17:27
いちごの定植も終わりホット一息ですね、
栗の渋皮煮ミニーさんも造ってくれました、
お茶受けには最高ですね。
Posted by kanmikanmi at 2014年09月27日 21:38
♪　しおちゃん
栗は水に暫く漬けて置くと簡単に鬼皮むけますよ～。
面倒に思えますが、割と簡単に出来ます。
Posted by いちごいちご at 2014年09月27日 22:43
♪　キャンディーさん
今年も作りました・・・ヽ(^o^)丿
美味しいですよねぇ～。
Posted by いちごいちご at 2014年09月27日 22:45
♪　こばちゃん
マメ？？じゃないんです・・・
ただ　甘いもの好きなだけで困ります。
お茶受けにいいですよ～。
Posted by いちごいちご at 2014年09月27日 22:48
♪　やまめさん
栗狩りですかヽ(^o^)丿楽しまれましたね・・・
今年は　栗良くいただきました。
栗おこわ　栗入りお赤飯　渋皮煮　孫は茹で栗　大好きで半分にしナイフ入れスプーンでほじって食べてます。
色々にして楽しんで下さい。
Posted by いちごいちご at 2014年09月27日 22:56
♪　kanmiさん
ミニーさん作　渋皮煮　最高でしょうヽ(^o^)丿
冷蔵庫で冷たくして、お茶受けにしてますよ～。
Posted by いちごいちご at 2014年09月27日 22:59
定植、お疲れ様、一安心ですね。
渋皮煮、おいしそうです。
何をやらせても、そつがない・・・
Posted by み～ちゃんみ～ちゃん at 2014年09月28日 08:20
渋皮煮、作ったんですか？

前に何回か失敗してからは、

茹で栗にしてます。
Posted by ポコ at 2014年09月28日 10:25
♪　み～ちゃん
思ったより簡単に作れる渋皮煮　み～ちゃんも是非お試しあれ・・・ヽ(^o^)丿
　　私に作れるんだもの・・・
Posted by いちごいちご at 2014年09月28日 12:27
♪　ポコさん
失敗したのは、火が強すぎたのでは？？
沸騰したら　後は弱火でコトコトですよ～～
甘みは　砂糖とグラニュウ糖で・・・砂糖だけより味がサッパリ　スッキリになります。
Posted by いちごいちご at 2014年09月28日 12:33
渋皮煮　美味しそうで綺麗に出来上がっていますね。
私はもっぱらゆで栗です。
Posted by トコちゃんトコちゃん at 2014年09月28日 13:16
食べ過ぎに気を付けて～
のんきみたいになっちゃうよ

ぶろぐ村ではご馳走様でした
Posted by のんきのんき at 2014年09月29日 14:52
 
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